Bueno, bueno, bueno....... hoy os traigo la última receta carnavalera.... y también es dulce, pero es todo un decubrimiento. Una deliciosas ASOPAIPAS.Las ASOPAIPAS, SOPAIPAS O SOPAIPILLAS, según la RAE es una " Masa que, bien batida, frita y enmelada, forma una especie de hojuela gruesa". Son típicas de la zona de Córdoba, y son típicas en estas fechas de carnaval. Su origen es árabe, como otros tantos dulce que llevan miel y además es súper fácil y muy económicas.A decir verdad, realmente no es una receta dulce, es neutra, de pueden comer solas, con un poco de sal, o como acompañamiento de un queso.... o, como yo os presento hoy, bañadas en miel. Nunca las había probado, y la verdad es que  están riquísimas.Además me las llevé a casa de unos amigos y triunfaron, no quedó ni una!!! No son nada pesadas, y, como las hice más bien pequeñas, son fáciles de comer sin empachar.Mis hermanas siempre se ríen porque me gusta pesar las masas y así dividirlas en partes más o menos iguales, pero así me aseguro que salen todas parecidas. Así que yo las hice de 25 gramos y me salieron 15 unidades.Y un consejo, que como era la primera vez, cometí el error de freír las primeras con el aceite no demasiado caliente, y éstas no de inflaron tanto como las siguientes, que ya tenía el aceite bien caliente, así que no seáis impacientes  como yo y esperad que el aceite esté muy caliente y os aseguro que será un éxito.Y ya sólo me queda ...