Artículos básicos que todo amante del vino debe tener - Recetas de Cocina

Artículos básicos que todo amante del vino debe tener



Los vinos se han convertido en los acompañantes perfectos para momentos especiales y también cotidianos, por lo que es habitual tener más de una botella en casa. Sin embargo, para disfrutar de esta bebida correctamente, es necesario tener ciertos artículos básicos.En el mercado existe una gran variedad de vinos, no solo por los tipos, sino también por las marcas y calidad de los mismos. No obstante, estos son productos delicados, que requieren ser tratados con cuidado, debido a que un cambio de temperatura, un método de almacenamiento inadecuado e incluso un mal proceso de descorche, puede modificar por completo las propiedades del vino. En vista de ello, hoy hablaremos sobre ciertos artículos básicos que todo amante o consumidor asiduo de vino debe tener en su cocina.Los botellerosUn botellero es un elemento clave en el almacenaje y conservación de los vinos, ya que tienen un diseño que permite ordenar las botellas de una manera que sean accesibles, se puedan distinguir individualmente sus etiquetas donde se aprecie la marca, tipo de vino, y año de cosecha, por ejemplo; pero que igualmente, este pueda conservar correctamente todas sus propiedades, al mantenerse en un lugar sin variabilidad en la temperatura, oscilaciones, contacto directo con la luz, etc.De igual manera, los botelleros hacen que las botellas se mantengan en una posición horizontal, de modo que el corcho haga contacto constante con el vino y así se mantiene húmedo, con el volumen adecuado par...
Fuente de la noticia: Y hoy qué comemos
URL de la Fuente: http://yhoyquecomemos.com

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ROLLITOS DE PRIMAVERA | RECETA ORIENTAL

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05-05-2024 04:44 - ( recetas general )
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Jamoncitos en escabechada agridulce

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Solemos decir que no se puede hacer una tortilla sin romper unos huevos, una frase hecha que nos vale para echarle un poco de coraje a la vida. En la cocina también pasa, independientemente de que queramos hacer una tortilla de...
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04-05-2024 05:04 - ( recetas general )
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10 recetas de risotto fáciles

Los arroces nos encantan. Son una parte fundamental de muchas culturas, pero hoy queremos hacer hincapié en una de las formas de preparar el arroz que más nos gustan: las recetas de risotto italiano. Se pueden preparar de infinidad de formas, tanto...
04-05-2024 04:56 - ( recetas general )
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Con la receta de hoy viajamos hasta la India, vamos a degustar un plato típico como es el pavo tikka masala, una auténtica delicia que seguro has probado muchas veces en algún restaurante hindú.La receta se la quiero dedicar a mi prima Inma, que sé...
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Espectacular estofado de cordero a la jardinera de Javier Romero

Cómo hacer estofado de cordero a la jardinera Queridos amigos de Cocina Familiar, aquí estamos para enseñaros a hacer un rico estofado de cordero a la jardinera. ¡Atentos porque es una receta riquísima, tenéis que ver cómo se hace y â€¦
03-05-2024 05:06 - ( recetas general )
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Pasta de arroz con pollo y verduras, receta fácil y san

En mi viaje a Tailandia conocí la pasta de arroz y me traje bastante porque me encantó. Hoy preparamos pasta de arroz con pollo y verduras, una adaptación de un clásico plato de pasta con este tipo de producto. Los tallarines de arroz...
03-05-2024 05:05 - ( recetas general )
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03-05-2024 04:51 - ( recetas general )
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Gracias a la memoria se da en los hombres lo que se llama experiencia. (Aristóteles. Filósofo griego 384 AC-322 AC).Grabados en mi memoria, en el archivo de los recuerdos están aún las pequeñas casitas de las playas del Palo, aquellas por las que...
02-05-2024 04:58 - ( recetas general )
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02-05-2024 04:58 - ( recetas general )
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Mantecados de avellana, un bocado exquisito de Javier Romero

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01-05-2024 05:01 - ( recetas general )
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