Arroz de Valencia con conejo y setas de cardo
Hoy celebramos el 10º aniversario de nuestro blog amigo Thermofan. Para ello, su creadora Marisa nos ha propuesto que realicemos recetas con al menos un alimento que esté dentro de los Alimentos valencianos avalados por la denominación de origen protegido (DOP) o la Indicación geográfica protegida (IGP).
Cuando Marisa me lo propuso, me apunté al lÃo sin dudarlo. Después de todos estos años hemos aprendido mucho de sus recopilatorios y este no podÃa ser menos. Desde aquÃ, muchas felicidades Marisa y que sigamos compartiendo y celebrando muchos años más.
Podéis escribirle a [email protected] indicando que queréis participar y formar parte de este bonito recopilatorio "Te regalo mi receta". Además las recetas ganadoras tienen premios de productos valencianos.
Las empresas colaboradoras son:
Arroces DacsaChufas Bou
Lovelahuerta.com
Como no podÃa ser de otra manera, mi ingrediente elegido ha sido el arroz de Valencia de la marca Dacsa, que además de tener la fábrica en el pueblo de al lado del mÃo (Alboraya-Almà ssera), su utilización es garantÃa de éxito.
Además el Arroz Dacsa Denominación de Origen ha sido el primer arroz en obtener la certificación de la Marca Parcs Naturals que garantiza que ha sido cultivado Ãntegramente en el Parque Natural de la Albufera de Valencia. El Arroz CategorÃa Extra Dacsa Denominación de Origen ?Arroz de Valencia? posee excelentes pr...
Fuente de la noticia:
Recetecum
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http://recetecum.blogspot.com.es/
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05-05-2024 05:19 - (
recetas general )