Arroz con leche y chocolate ¡Súper cremoso y fácil!
Ver el video de esta receta
Arroz con leche y chocolate ¡Súper cremoso y fácil! En casa nos encanta el arroz con leche tradicional con canela y limón pero desde que un dÃa lo prepare de chocolate con leche se ha convertido en el preferido de todos, a veces no esperan ni a que se enfrié porque es una ¡auténtica tentación!
Ingredientes para 4 raciones:.120 g (1/2 Cup) Arroz1 Palito de Canela2 Pieles de naranja sin nada de blanco300 ml (1 y ¼ Cup) Agua125 g (1/2 Cup) Leche condensada250 ml (1 Cup) Nata para montar o crema de leche para batir (Heavy whippng cream)500 ml (2 Cup) Leche semidesnatada (Puede ser entera)125 g (1/2 Cup) (4,4 oz) Chocolate con lecheAl gusto Chocolate rallado
Preparación:
.
Ponemos una olla a fuego medio, añadimos el agua, la piel de naranja, la canela en rama y el arroz, mezclamos un poco y esperamos a que comience a hervir, cocinamos hasta que el agua se consuma, serán unos 7 minutos más o menos cociendo a fuego bajo y removiendo de cuando en cuando. Añadimos la leche y la leche condensada (si añadimos la leche caliente mejor) mezclamos bien y seguimos cociendo a fuego bajo durante unos 25 minutos más desde que comience a hervir otra vez, removiendo de cuando en cuando.
Pasado el tiempo de cocción rectificamos de dulzor (en mi caso le añadà unas cucharadas más de leche condensada hasta que estuvo a mi gusto) añadimos la nata que estará también caliente y mezclamos bien, seguimos cocinando otros 5 minut...
Fuente de la noticia:
La cocina de Loli DomÃnguez
URL de la Fuente:
http://lacocinadelolidominguez.blogspot.com.es/
-------------------------------- |
GALLETAS DE NATA Y CHOCOLATE |
|
Ñoquis con tomate, receta fácil y casera
27-04-2024 05:19 - (
recetas general )
[#Restaurant] Calçotada al Tot Brasa
27-04-2024 05:05 - (
recetas general )