Araldo Arte del Gusto, la pizza veronesa que ha conquistado Madrid
Araldo nace en 2004 en la ciudad italiana de Verona con un objetivo claro: hacer pizzas y helados con el auténtico sabor italiano, con buena materia prima, sana y saludable. Para ello, Vittorio y Sonia, sus dueños, llevan años preocupándose de seleccionar los mejores ingredientes con denominación de origen italiana para potenciar el sabor y conseguir una mejor digestión de sus pizzas. Este avance en la forma de elaborar las pizzas le ha otorgado durante cinco años consecutivos el premio Gambero Rosso a una de las mejores pizzas de Italia.
Ficha y detalles del restaurante Araldo
Lo mejor: sus pizzas (elaboradas con harina biológica semi-integral molida a piedra) y sus helados caseros. ¿Hay algo mejor" Dirección: Los Madrazo, 5. 28014 Madrid
Horario: 13:00h a 16:30h y 20:00h a 00:00h. Cerrado domingos.
Reservas: En el teléfono 91 138 41 65
Precio medio: 20 euros
Nota: 4/5
Bien cierto es que de un tiempo a esta parte la pizza ha cobrado protagonismo en la gastronomía pasando de ser una comida fast food a convertirse en toda una delicatessen. Y así, nos habíamos creído que eran las napolitanas las elaboraciones más auténticas del mundo y ricas del mundo, ¿verdad" Pues llegan las veronesas desde el norte de Italia, otra de las zonas más famosas para los amant...
Fuente de la noticia:
cocinillas
URL de la Fuente:
http://www.cocinillas.es/
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