Aperitivos FÁCILES para FIN DE AÑO.
Viendo el éxito que ha tenido nuestros anteriores posts de aperitivos fáciles ¡Hoy os hemos traído 4 ideas más sencillas ¡Y sobre todo riquísimas!
Estas 4 ideas de aperitivos fáciles son perfectas para dejar "hechas" a falta de ponerlas sobre la base, que al ser de pan tostado corremos el riesgo que tome humedad quede blando.
¡Vamos con las 4 "recetas"!
Receta en vídeo paso a pasoSi quieres ver la receta sin perderte ningún detalle o simplemente no te apetece leer ¡Dale al play!
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Cómo preparar rollitos de canapés con pan de molde
Para el queso de cabra crujiente
1.- Cogemos unas rodajitas de queso de rulo de cabra y las pasamos por almendra molida, en nuestro caso es caramelizada pero podeis usar la que venden solo tostada.
2.- Colocamos el queso sobre una base de pan tostado y añadimos sobre le queso un puntito de mermelada, en este caso de fresa.
3.- Para decorar usamos un palito de cebollino. ¡Y listo!
Para las tartaletas de guacamole con mejillones
1.- Comenzamos poniendo en el fondo de una tartaleta una cucharadita de guacamole. Nosotros lo hemos hecho mezclando pulpa de aguacate con cebolleta picada, zumo de lima, sal y pimienta. También podeis usar el que venden ya hecho ¡Así será aun más rápido de hacer!
2.- Sobre cada tartaleta ponemos un mejillón en escabeche escurrido de su jugo ¡Y listo...
Fuente de la noticia:
Cuuking!
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http://elblogdecuuking.blogspot.com.es/
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