Se acercan
fechas de celebración, con familia, amigos, compañeros de trabajo y que mejor
que celebrarlos alrededor de una mesa!

Queremos proponeros una receta para triunfar desde el aperitivo, con una receta sencilla con ingredientes de primera, por lo que el éxito está asegurado con estos aperitivos de Jamón Ibérico, queso crema y carne de membrillo

Aperitivos de Jamón Ibérico, queso crema y carne de membrillo

Nosotros hemos utilizado Jamón Monte Nevado, cuyo Jamón de Bellota 100% Ibérico ha recibido el galardón Premio de Alimentos de España al mejor jamón de Bellota Ibérico 2.018, casi nada!

Sus cerdos
pasan la montanera, de octubre a marzo, en dehesas del suroeste de España,
proporcionando una alimentación natural y equilibrada cuyo fruto es un jamón magnífico.

Todos ellos
para chuparse los deos!

Vamos a la
cocina!

Tiempo estimado de realización: 20 minutos

Ingredientes para 4 personas (2
porciones para cada persona):

85 gramos de Jamón Ibérico Monte Nevado en lonchas. 60 gramos de queso crema15 gramos de carne de membrillo20 gramos de nueces limpiasAOVEAjo granulado

Preparación:

Necesitamos una cubitera en la que formar nuestros aperitivos y que queden con una forma más bonita. Ponemos un poquito de aceite de oliva para que luego sea más fácil de desmoldar y empezamos a formar nuestro aperitivo.En primer lugar cogemos el Jamón, a ser posible en lonchas, y las partimos en 4 trozos: usamos 2 trozos para cada hu...