ALMEJAS A LA MARINERA #ElAsaltablogs
Hola a tod@s!!! Último Domingo del mes, por lo que nos toca el maravilloso reto El Asaltablogs!! En él, cada mes se elige por sorteo un blog de los muchos que participamos y vamos como locos a desvalijarle la cocina. Si quieres saber algo más del reto, pásate por el blog de nuestra jefa, Marga Azafranes y Canelas.
Este mes nos ha tocado asaltar a Verónica, del blog Cocinando para mis cachorritos, un blog en el que encontrarás un montón de recetas de todo tipo, y por supuesto, varias para niños y para hacer con ellos.
Útimamente tengo poco tiempo para cocinar, tengo la gran suerte de que al llegar a casa ya lo tengo todo hecho, pero claro, para el blog no es tan bueno jeje. Eso, y que soy una cronoyonky (me espero hasta el final para elegir la receta), me ha hecho decantarme por algo sencillo y rápido, pero eso sÃ, delicioso, unas ricas Almejas a la Marinera. Las he hecho muchas veces, pero no las tenÃa publicadas, y mira que me gustan!! por lo que vi una ocasión genial para hacerlas. En unos minutos tienes un aperitivo o una cenita ligera. Vamos a verlo"" Vamos!!!
INGREDIENTES:
- 1 K de almejas
- 1 cebolla
- 2 ó 3 dientes de ajo
- 1 vaso de buen vino blanco
- 1 cucharada de harina
- Perejil
- Aceite
ELABORACIÓN:
Lo primero que haremos será poner en remojo las almejas (con media hora será suficiente), con agua frÃa y un buen puñado de sal. Ésto hará que suelten la tierra que puedan tener.
Se sofrÃe la cebolla...
Fuente de la noticia:
Tartis y más
URL de la Fuente:
http://tartisymas-unknown.blogspot.com.es/
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