A pesar de que la alimentación durante el embarazo puede resultar todo un reto para muchas futuras madres, en el fondo, no dista mucho de una dieta saludable típica, aunque con algunos “peros”. Se habla mucho sobre los embutidos, el pescado crudo (como el sushi) o los ahumados, los excesos de grasas… si bien es cierto que en todos estos puntos hay que aclarar cosas, la realidad es que cada vez estamos mejor informados sobre qué se debe comer y qué no durante la gestación.
Hoy repasaremos todos estos puntos, teniendo en cuenta tanto lo que dicen organizaciones oficiales como la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición, como lo que han llegado a afirmar algunos estudios al respecto.
No, no es necesario comer el doble durante el embarazo kevinruss (iStock)
Recientemente volví a escuchar el típico comentario ligado a la alimentación durante el embarazo: cómo hay una nueva vida, “hay que comer por los dos”. Esto puede llegar a malinterpretarse, mucho, llegando al punto donde el exceso de calorías en una embarazada ha demostrado provocar problemas domo la diabetes gestacional (que suele resolverse tras el parto si se toman las medidas adecuadas), obesidad (que puede alargarse más allá del embarazo) y sus respectivas consecuencias en el futuro bebé (autismo y alteración del desarrollo psicosocial, abortos prematuros, preeclampsia e incluso obesidad y diabetes tipo 2 en la edad adulta de los futuros recién nacidos).
Sí,...