Al margen de por sus monumentos si por algo es conocida Alcalá de Henares es por sus deliciosas tapas. Hoy os traigo un pequeño recorrido por algunos de los bares más conocidos de la ciudad cervantina, aunque como me pilla cerca seguro que tendré que hacer algún artículo más para contaros los mejores establecimientos para tapear en esta bella ciudad.
Bueno vamos a comenzar con un mítico donde los haya, aunque personalmente creo que ha bajado bastante la calidad de un tiempo a esta parte y se trata del famoso Índalo. Os voy a hablar del que se encuentra en la calle Libreros, aunque existe alguno más. Se trata de un bar donde por poco más de 2,50 puedes tomarte con tu caña la tapa que tú elijas. Hace unos años cuando lo conocí ponían tapas abundantes y de gran calidad, lo malo es que era muy difícil encontrar sitio. Ahora las tapas han bajado la calidad y por lo tanto es un lugar prescindible, aunque si quieres llenarte puede ser un lugar que visitar.
Parecido a este establecimiento tenéis el bar Maimónides que se encuentra en calle Mayor y también puedes elegir un montón de tapas con tu caña; aunque si os acercáis a este establecimiento os recomiendo que paséis a la cafetería Dulcinea que se encuentra justo al lado y sirven unos croissant rellenos espectaculares y de diferentes sabores y a buen precio.

Siguiendo con este tipo de bares nos encontramos con La Española también situado en la calle Mayor. Las tapas son bastante abundantes y la con...