Albóndigas en salsa
Sà os digo la verdad, hacer albóndigas no es algo que me apasione porque se lÃa una en la cocina que no es ni normal. Y es que entre hacer las albóndigas, freÃrlas que para mi es un engorro y es lo que peor llevo, y hacer la salsa, pues no es que sea algo complicado pero te lleva su tiempo.
Lo bueno de este tipo de recetas es que podemos hacer cantidad y congelar. Acompañadas de arroz o patatas fritas y de mucho pan para mojar en esa rica salsa, se convierten en un plato muy completo y que gusta a todo el mundo.
Aunque en esta ocasión las he hecho de cerdo, puedes usar carne de ternera, mezcla o incluso hacerlas de pollo.
El vino es opcional, y aunque normalmente le pongo vino blanco, en esta ocasión lleva un poco de vino tinto porque era el que tenÃa. Como lleva muy poca cantidad, sà no quieres ponerle no pasa nada y no va a afectar para nada a la receta. La carne la he sazonado con mis especias favoritas de las que me habéis oÃdo hablar en multitud de ocasiones. Son de la marca Justspices y son naturales, sin aditivos, conservantes o potenciadores del sabor. Tienen muchÃsima variedad y en el último mes han incorporado nuevas especias que estoy deseando probar. Hace unos dÃas os enseñé en stories de Instagram la última caja que me han enviado con algunas de las novedades.
Os recuerdo que por compras superiores a 15 euros, gastos de envÃo no incluidos, os regalan mi sazonador favorito que es el Bowl Topping. Solo tenéis que añadir mis código justdul...
Fuente de la noticia:
Más dulce que salado
URL de la Fuente:
http://masdulcequesaladopuntocom.blogspot.com.es/
-------------------------------- |
GALLETAS DE NATA Y CHOCOLATE |
|
Ñoquis con tomate, receta fácil y casera
27-04-2024 05:19 - (
recetas general )
[#Restaurant] Calçotada al Tot Brasa
27-04-2024 05:05 - (
recetas general )