Con el paso de los años, el marisco se ha convertido en el rey de la Navidad. Durante las fiestas más familiares del año todo el mundo ansía poner sobre la mesa platos de fiesta y alimentos que no se suelen comer a diario alimentos como cigalas o centollos se han hecho hueco en las mesas navideñas desplazando a platos tradicionales más humildes.

Que no te tomen el pelo con el marisco de Navidad
Comprar marisco en Navidad es muy habitual, por ello te damos algunos trucos para que no te tomen el pelo con este producto

Pero precisamente ese fuerte aumento de la demanda de marisco durante estas fechas hace que los precios se disparen. Y, por desgracia, no solo los precios son los que aumentan, pues también es una época muy propicia para que nos intenten colar gato por liebre. Recetas de marisco fáciles para superar las fiestas sin arruinarte
Y es que, a no ser que hayamos sido muy previsores y tengamos ya el congelador lleno de deliciosos ejemplares marinos, si queremos comprar marisco estos días para cenarlo en Nochebuena o comerlo en Navidad, la factura nos puede dejar un buen socavón en la Visa.
Pero, para evitar que eso pase, siempre se puede recurrir al plan B, ese que con la receta adecuada y algún marisco de los más modestos o con una pequeña cantidad de alguno má...