Hoy 2 de junio se celebra el Día de Italia y a nosotros, que poco tardamos en ponernos a pensar en las opciones gastronómicas que nos puede ofrecer cualquier evento, se nos han antojado macarrones y como son varias las recetas de macarrones fáciles que nos encantan, pues aquí vengo a compartirlas con todos vosotros por si os apetece uniros a la fiesta.
Porque independientemente de la tradición italiana, los macarrones también son algo muy nuestro. Estoy segura de que ahora mismo, si hiciésemos una encuesta, la mayoría de nosotros podríamos decir que una de las primeras cosas que cocinamos fueron macarrones. Es más, no se lo digáis a nadie, pero conozco a alguno que, a día de hoy sigue siendo incapaz de cocinar cualquier otra cosa que no sean macarrones… ejem. Y es que, aunque no es imposible, es muy difícil que unos macarrones queden malos, sobre todo si uno se los prepara con ingredientes que le gusten. Aunque la verdad, si la pasta es buena, que esa otra, la calidad de algunas pastas que encontramos en el súper estoy segura de que a más de un italiano le da urticaria o algo peor, pero si es buena, que haberlas también las hay, la pasta simplemente cocida y con un poco de aceite de oliva, pimienta y queso rallado por encima ya es una verdadera delicia.
7 recetas de macarrones fáciles para celebrar el día de Italia
Con tomate o sin él, con salsa o con tropezones, los macarrones siempre son un lujazo de plato que se prepara sin complicarse la vida ...