Anoche se emitió el último capítulo de Fariña, probablemente una de las series más mediáticas y comentadas de la historia de la tele española. Ha sido un fenómeno curioso, pues el relato de uno de los episodios más sórdidos de la historia reciente de Galicia ha resultado ser el escaparate perfecto para que en el resto de España se enteren de lo mucho que mola Galicia.
Porque en Galicia molan los paisajes, mola la gente, mola el habla cuando no se exagera buscando la risa fácil y, por supuesto, mola la gastronomía. Y qué mejor que una buena mesa gallega para aliviar la morriña, esa palabra tan gallega y tan difícil de traducir que se usa para describir el sentimiento de tristeza y nostalgia que nos invade a los gallegos cuando estamos lejos de la tierra que nos vio nacer. Así que, terminada la historia de los contrabandistas, vamos a aprovechar la ocasión para recomendaros algunos restaurantes gallegos en Madrid con los que a buen seguro que el mono de la Fariña televisiva va a ser mucho más llevadero.
Restaurantes gallegos en Madrid
Recientemente y gracias a chefs como Iván Domínguez, Pucho Landín o Manuel Domínguez, en los restaurantes de la capital se aspiran aromas gallegos y se disfruta de lo mejor que nos ofrece el mar.
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