Esta semana te comparto 5 ideas de snacks con mantequilla de cacahuete ideales si haces deporte o si eres vegetariano o vegano, ya que esta crema aporta un montón de proteínas.
Todo viene porque, hace ya unas semanas, mi novio me invitó a ir a correr con él por la playa a última hora del día. He de decir que, contra todo pronóstico, me ha gustado un montón la experiencia y ahora vamos juntos 3 veces por semana.
Así que como quería incluir en mi dieta snacks proteicos , he ido probando combinaciones hasta que he dado con estos snacks. Mis favoritos son el número 4 y 5, porque comparten una fruta que me encanta . ¿Cuál de los snacks es tu favorito"
Mantequilla de cacahuete
 
Dificultad: Muy fácil
Número de personas: 1
 
Ingredientes:
Snack 1

1 manzana
Mantequilla de cacahuete Muesli

Snack 2

Pan
Mantequilla de cacahuete
Mermelada de fresa

Snack 3

Dátiles medjool
Mantequilla de cacahuete

Snack 4

1 tortilla de trigo
1 plátano
Mantequilla de cacahuete

Snack 5

2 plátanos
1 cdta. de mantequilla de cacahuete
1 cdta. de cacao
Muesli

 
Elaboración:
Snack 1
Se toma una manzana y con la ayuda de un descorazonador, se le quita la parte interior. Tras esto se corta en rodajas, untar la crema de cacahuete y añadir por encima muesli al gusto.
Snack 2
Al pan escogido se le unta crema de cacahuete y sobre ésta, mermelada de fresa.
Snack 3
Se abre el dátil por la mitad, se le quita el hueso y al interior del dátil se le unta crema de cacah...