La receta de hoy he querido dedicarla a 2 Bocadillos típicos andaluces.El Serranito lo encontrarás en cualquier bar de tapas, al igual que el Campero que comenzó a popularizarse en la provincia de Málaga y que está tan rico y es tan sencillo de hacer que ya lo encuentras por toda Andalucía.INGREDIENTES:Para el Serranito:Pan de vienaFiletes de lomo de cerdoPimiento verdeJamón ibérico o jamón serranoAceite de olivaRodajas de Tomate (opcional)Para el Campero:Pan de molleteMahonesaLechugaTomateCebollaJamón cocidoQueso en lonchasAquí puedes VER VIDEO RECETA:Receta de 2 Bocadillos típicos andalucesPaso a paso para preparar un Serranito:Este bocadillo es muy sencillo y rápido de preparar. Comenzamos haciendo los filetes de lomo a la plancha.Para ello ponemos unas gotas de aceite en una sartén o en una plancha y cuándo esté bien caliente echamos los filetes, los haremos 2 minutos por cada lado.Ahora cortamos el pan de viena por la mitad y ponemos los filetes sobre el pan. Si lo prefieres puedes poner unas rodajas de tomate natural sobre el pan antes de colocar la carne.El serranito tiene distintas versiones, con tomate, de pollo, incluyendo una tortilla francesa….Seguidamente, vamos a freír unos pimientos verdes, cortado en tiras gruesas o enteros, cómo tú prefieras.Cuándo los pimientos están cogiendo color los sacamos y los ponemos encima de los filetes de lomo y terminamos con unas lonchas finas de jamón ibérico o jamón serrano.¡Listo para comer y d...