A todos nos gustan las croquetas y muchas veces no nos animamos a prepararlas porque nos parecen difíciles. Nada más lejos de la realidad, y para demostrártelo aquí tienes 13 recetas de croquetas fáciles.
Todos hemos estado ahí, en ese momento de desesperación preparando croquetas. Y es que aunque sea un proceso fácil, es laborioso y tiene muchos puntos importantes que seguir.
Empezando por la bechamel, que requiere paciencia, y siguiendo por pasos tan importantes como enfriarla para que sea más densa y se pueda manejar. Os parecerá broma, pero una vez se me olvidó este paso y la líe parda. Acabé haciendo una especie de tortilla croqueta gigante, que estaba buena, pero la cocina parecía zona de guerra. Recetas de croquetas fáciles

No tengáis miedo a preparar croquetas, es mucho más fácil de lo que parece. Es cierto que la croqueta puede ser uno de los mayores desastres de la cocina, pero siguiendo los consejos básicos conseguiréis una croquetas excelente. Aquí tienes 13 recetas de croquetas fáciles para quitarte el miedo y empezar con esta delicia de la cocina española.
Croquetas de cocido
Un clásico entre los clásicos. Consultando para este recopilatorio sobre una de las personas más expertas en degustación croquetil que conozco me dijo literalmente que la clave es hacer las croquetas ...