Lo de comer o cenar de sándwich parece que siempre ha tenido mala prensa, como si fuera el único recurso de aquellos que no son capaces de hacerse nada más bien por falta de pericia o bien por pura pereza. Pues bien, ya va siendo hora de que os quitéis esa idea de la cabeza, no solo porque se pueden preparar sándwiches bien equilibrados nutricionalmente que te solucionan una comida cuando no sabes qué hacerte de cenar ese día que llegas a casa tan cansado que solo aciertas a escuchar una vocecilla que te tienta para que pidas una pizza comercial.
Así pues, olvidémonos de la comida a domicilio y echemos un vistazo a la nevera, que malo será que no tengamos alguna loncha de queso dispuesta a alegrarnos la cena, alguna proteína poco grasienta y algo vegetal para que dentro de un par de rebanadas de buen pan, a ser posible integral y con un montón de cereales y semillas nos arregle la cena en un abrir y cerrar de ojos. 11 recetas de sándwiches fáciles y ricas para cuando no sabes qué preparar de cena
Sándwich de pera y queso azul
Cuando hablamos de elementos vegetales para sándwiches no os olvidéis de la fruta, en la lista que os voy a poner os vais a encontrar frutas de todo tipo en combinaciones que, a priori, pueden parecer imposibles, pero que si os animáis a probarlas me daréis la razón en que están para morirse de lo ri...