Los que saben de nutrición, por un lado nos dicen que hay que comer de todo, pero luego llegan otros, que también dicen saber de nutrición y nos dicen que no comamos esto porque tiene “no sé qué”, que no comamos tal otra cosa porque “no sé qué más”… y la lista de cosas que no deberíamos comer acaba siendo tan larga que uno no sabe ni qué comer.
Lo más triste es que muchas veces, los argumentos que se exponen para dejar de consumir algunos alimentos -o para empezar a consumir otros, que de todo hay-  carecen de rigor y parecen meras campañas de marketing con el fin de potenciar el consumo de uno u otro producto.

10 mitos falsos sobre alimentos que nos habían colado hasta ahora 10 mitos falsos sobre alimentos que nos han estado colando hasta ahora. Seguro que ya as oído hablar de casi todos ellos, pero no son ciertos.

Y de eso vamos a hablar hoy, de 11 alimentos que no son malos pero que últimamente nos cansamos de leer que no son buenos para la salud y no existe ninguna base científica para tal afirmación.
11 alimentos que no son malos aunque tú te hayas creído que sí
Gluten

La moda es dejar de tomar cereales con gluten, porque como algunos famosos han abrazado la dieta sin gluten como si de una religión se tratase y vocean a los cuatro vientos lo bien que se sienten sin tomar esta proteína, ya hay una legión de seg...