A un pasito de la Navidad, ha llegado la hora de tomarme un descanso y dedicarme como todo el mundo en estas fechas, a la familia. Ha sido un año un poco complicado para mi, con muy poco tiempo para dedicar a este blog y algunos problemillas de salud, pero espero no haber defraudado a pesar de ello.
No puedo negar que he tenido momentos en que he dudado si continuar o no, sobre todo por la falta de tiempo como he dicho antes y también porque, sinceramente, muchos días se me acababan las ideas. Por eso necesito desconectar un poco estos días y espero recuperar la inspiración durante este descanso así que espero veros después de las fiestas.
Haciendo balance de las recetas de este 2016 y pensando en los  menús navideños, os dejo algunas recetas que me han gustado mucho y que tal vez os den alguna idea para algún aperitivo, entrante, principal y un par de postres.  Para ir a la receta solo tienes que pinchar en el título.
Bocaditos de salmón ahumado y rúcula

Falso paté de centollo

Sopa de galets con albóndigas

Salteado de champiñones con jamón y patatas

Quiche de puerros y bacon

Conejo en salsa al chocolate

Solomillo de cerdo con salsa de paté

Merluza con salsa de almejas

Milhojas de crema

Flan de turrón de cacahuete

Si te apetece ver recopilatorios de otros años puedes ver las recetas aquí:
Ideas para el menú navideño
Recetas para Navidad
Recetas de Navidad II

De todo corazón os deseo lo mejor para estas ...