¿ Pan con este aspecto " , pues sí pero realmente de pan sólo tiene el nombre.
¿Y que tiene que ver este dulce navideño con Menorca ", pues que aunque su procedencia no es obviamente de la isla, sí que se convirtió en un dulce tradicional durante unos años en Menorca. En los recetarios de muchas casas menorquinas, aparece el pan de Cádiz juntamente con otros dulces tradicionales menorquines como pueden ser los amargos , rollos , turrón de la reina , cuscussó , o glassats .Todos ellos eran dulces con almendra. Posiblemente algún vecino andaluz, que vino a Menorca y se quedara a vivir, lo extendiera y de esta manera fuera "adoptada" en Menorca esta receta navideña.  Este dulce, es originario de Cádiz, como bien dice su nombre.
Las fuentes consultadas, explican que durante la época de la invasión francesa, dejó a Cádiz sitiada y su población se vió obligada a usar la almendra que tenían almacenada, para ser usada como sustituir el pan tradicional para acompañar a las comidas.
Posteriormente, fue endulzándose y de esta manera llegó a tomar el nombre de mazapán de Cádiz o turrón de Cadiz.
También se cuenta , que el origen de este dulce, proviene de de los árabes que estaban asentados en Cádiz y que con el tiempo se convirtió en este dulce típico de navidad.
El relleno del pan de Cádiz, suele ser de confitura, cabello de ángel, yema de huevo, fruta confitad...