. @KonigRestaurant i el seu gelat d'avellana a l'antiga

Fa anys que anem al König, des que vaig freqüentar més la ciutat de Girona :)
Em varen aconsellar les seves famoses "patates braves" i la veritat és que des del primer dia que em van encantar! Per mi són unes de les més bones que mai he tastat. Són rossetes i cruixents, unes vegades més que altres. Diuen que la salsa és la mateixa per a tots els Königs que hi ha i la recepta, com no, és secreta.
També cal remarcar les seves hamburgueses i la gran varietat que ofereixen, des de les més senzilles amb només formatge fins a les més sofisticades com les Premium König. Una hamburguesa de 200 gr. amb bacon, formatge i salsa barbacoa.
D'entrepans també en fan de molts tipus, no només els clà ssics llom amb formatge sinó amb pollastre arrebossat i cruixent de pernil amb maionesa o altres que tinc pendent demanar.
Últimament la carta s'ha ampliat molt, oferint focaccies, pa de coca i bagels i molts postres nous.
Nosaltres el dia del Festival Strenes que varem anar a veure Mishima vam aprofitar per sopar a un dels Königs on hem sopat més sovint, el del Cul de la Lleona, suposo que per això sempre torno a Girona ;) I com no, varem demanar les postres que sempre acostumà vem a fer:
- El gelat d'avellana a l'antiga: 3 boles de gelat artesà d'avellana, de gust potent i textura suau, servides en una teula dura i cruixent que es menja.
Molt bo aquest gelat, sobretot si t'agraden les avellanes. Per mi el millor que he menjat mai d'a...
Fuente de la noticia:
Va de Teca
URL de la Fuente:
http://vadeteca.blogspot.com.es/
-------------------------------- |
RECETA DE LOMO A LA MOSTAZA |
|
Pulpo con patatas bravas, receta de Javier Romero
31-10-2024 03:51 - (
recetas general )
Gachas dulces. Receta tradicional andaluza
31-10-2024 03:51 - (
recetas general )