TODO SOBRE MOLDES NORDIC WARE - Recetas de Cocina

TODO SOBRE MOLDES NORDIC WARE



Tal vez esté título suene un poco presuntuoso, pero lo que voy a intentar hacer aquí  es contaros todo lo que sé sobre la compra, conservación y utilización de los moldes Bundt de Nordic Ware.
Este es un recopilatorio de mi experiencia durante estos años y de una recopilación de todas las dudas que me habéis transmitido por Instagram. Es posible que tu pregunta esté unificada con otra y respondida bajo cualquiera de las siguientes.
Espero que te sirva toda esta información.

¿QUÉ ES UN BUNDT"
Un molde Bundt es un molde en forma redonda, con una chimenea central y con bonitas formas en los laterales fabricados por la empresa Nordic Ware. Los Bundts son una marca registrada y se llaman Bundts amlos bizochos que están horneados en uno de estos moldes. Es decir, que cualquier masa de bizcocho que esté horneado en un molde Bundt de Nordic Ware, será un Bundt. Es decir, el bizcocho de yogur de toda la vida, si lo horneamos en un molde Bundt de Nordic Ware, por ejemplo un Anniversary,  será un Bundt de Yogur. Mi pasión por los Bundts comenzó aquí. Desde entonces he ido «atesorando» un arsenal de moldes, y hasta me da vergüenza confesar cuantos tengo  (creo que unos 40 o más). Obviamente tengo favoritos que en caso de un ataque nuclear y que solo pudiera salvar algunos de ellos, estos serían: el Anniversary, Elegant Party, Stained Glass, Heritage de 6 tazas.
Asimismo Nordic Ware tiene otro tipo de moldes alargados tipo plum cake y que se llaman ...
Fuente de la noticia: el rincon de bea
URL de la Fuente: http://www.elrincondebea.com/

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