Tartaleta Fácil de Limón y Naranja
QuerÃa hacer una tarta fácil, refrescante y bonita, y fijaros me ha quedado asÃ!!!!
1 limón grande
1 naranja
360 mililitros de leche evaporada
400 gramos de leche condensada
Galletas marÃa
6 hojas de gelatina (12 gramos)
Unas ramitas de menta
Yo he utilizado un molde desmontable de 18 cm y he cubierto la base con papel de horno. Colocar las galletas en un molde desmontable y reservar.
Remojar las hojas de gelatina en agua frÃa. Mezclar la leche condensada con la leche evaporada, apartar ½ tacita de la mezcla y calentarla. Añadir la gelatina escurrida, remover para que se disuelva e incorporar a la mezcla de leche. Lavar el limón y secarlos bien. Rallar la piel con un rallador de agujeros pequeños, solo la parte amarilla de la corteza. Luego, exprimir el zumo y colarlo. Lavar también la naranja, secarla y rallar la mitad. Verter el zumo en el cuenco con la leche y remover con las varillas.
Añadir a la mezcla la ralladura de limón y de naranja, remover y verter en el molde reservado. Taparlo con film transparente y guardar en el frigo hasta el dÃa siguiente.
Desmoldarlo con cuidado y decorar la tarta con la naranja restante cortada en rodajas y unas hojitas de menta.Ahora toca disfrutarla!!!
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Fuente de la noticia:
Las dulces tentaciones de Marlen
URL de la Fuente:
http://dulcestentacionesdemarlen.blogspot.com.es/
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