Esta tarta es super facil de hacerla, queda con un rico sabor a coco y el baño de chocolate le da un sabor delicioso..Está que se come sola!!!..Os la recomiendo...!!!

Para la base:

200 gr. de galletas maría
80 gr. de mantequilla
40 gr. de cacao en polvo
Un chorreoncito de leche

Para la tarta:
4 natillas de coco (las compre en Mercadona)
350 ml. de leche de coco ( puede ser leche normal)
200 ml. de nata para montar
100 gr. de azúcar
15 gr de gelatina neutra
100ml. de agua
Para la el baño de chocolate:

150 gr. de chocolate con leche para postres
150 gr. de nata para montar

Para el adorno: 
Yo le he puesto unos bombones de coco y chocolate blanco, huesitos  y coco rallado
Yo he utilizado un molde desmontable de 20 cm. le he puesto en la base papel vegetal, y lo en engrasado con mantequilla.
Primero prepararemos la base de galletas. Trituramos las galletas y le añadimos la mantequilla derretida 
y un chorrito de leche. Mezclamos bien hasta formar una masa espesa y la colocamos en el fondo del molde desmontable aplastándola con el dorso de una cuchara. Mientras preparamos la crema la llevamos al frigo para que solidifique un poco.

Empezamos con la tarta. Ponemos la gelatina en  el agua fría  para que se hidrate. En un cazo ponemos a hervir la leche con el azúcar y cuando comience a hervir retiramos del fuego y añadimos la gelatina hidratada, removiendo hasta su completa disolución. Dejamos que se enfríe un poco.

Mon...