SOPA DE PESCADO EN COOK PROCESSOR
¿Sorprendidos, no" Una receta salada. Bueno, es que no solo de dulce vive el hombre y la verdad que con el tiempo que hace apetece mucho una sopita de pescado bien calentita. Y aunque no lo creáis, aquí en Tenerife también, ya que está haciendo un frío de mil demonios. Esta es una receta que hago muy a menudo desde que tengo mi Cook Processor. Los que tenéis el CookPro me habéis escrito para que publique alguna receta, pero siempre las hago a la hora de comer y nunca saco tiempo para hacer ninguna foto. Hace unos meses hice fotos a esta sopa y a unas lentejas que también publicaré en breve.
Cuando publiqué en Diciembre de 2015 el comparativo Cook Pro vs. Thermomix 31, sinceramente no había tenido demasiado tiempo para probar el funcionamiento del primero y ahora os puedo hablar con experiencia del funcionamiento de las dos. Creo que son totalmente compatibles. Sigue habiendo cosas que me gustan mas en una que en otra, por ejemplo: Para cocinar como si fuera en una olla, sin duda lo hago siempre en Cook Pro. Las lentejas, en mis 49 años, nunca he conseguido nunca que me queden al fuego como aquí. Sin embargo en la Thermomix no me gusta como quedan de gelatinosas. También el tamaño del vaso, hace que no tengas que estar sometido a unas medidas y cantidades determinadas. Por otro lado con el Cook Pro nunca he conseguido triturar un puré tan fino y tan suave como en la Thermomix, por mucho tiempo que triture. Es decir, que las uso indistintam...
Fuente de la noticia:
el rincon de bea
URL de la Fuente:
http://www.elrincondebea.com/
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