Scones con fresa
Los scones son unos panecillos dulces tÃpicos de Escocia indispensables en desayunos y meriendas. Son muy sencillos de preparar y admiten numerosos acompañamientos tanto dulces como salados. Los tradicionales tienen forma redonda, pero también es habitual encontrarlos con forma triangular.
Hoy preparamos scones de fresa, pero podrÃais sustituir esta fruta por otra tanto fresca como confitada. Tardarás menos de una hora en hacerlos, asà que si te pones ahora mismo a ello mañana tendrás un riquÃsimo desayuno preparado para empezar el dÃa. ¿Te animas a seguir nuestro paso a paso"
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Scones de fresa
Los scones son panecillos dulces tÃpicos de Escocia. Hoy preparamos una versión con fruta: scones de fresa; ideales para el desayuno o la merienda.
Autor: Maria
Tipo de receta: Dessert
Tiempo de preparación: 30 m
Tiempo de cocinado: 12 m
Tiempo total: 42 m
Ingredientes
45 g. de azúcar moreno
1 huevo + 1 para pincelar
65 ml. de leche entera
250 g. de harina
12 g. de levadura en polvo
65 g. de mantequilla frÃa en cubos
1 cucharadita de vainilla en pasta
35 g. de fresas troceadas
Para decorar (opcional)
100 g. de azúcar glass
2 cucharadas de nata
Preparación
Precalentamos el horno a 200ºC.
Mezclamos bien la leche con el huevo y el azúcar moreno. Reservamos.
En un bol mezclamos con las manos la mantequilla con la harina y la levadura. Lo hacemos pellizcando los ingredientes hasta conseguir una espe...
Fuente de la noticia:
las recetas de cocina
URL de la Fuente:
http://www.lasrecetascocina.com/category/postres/
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05-05-2024 05:19 - (
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