Ha pasado un año desde que Pili de Tothom a la cuina nos propuso empezar a viajar con ella por Europa....y he de decir que ha sido una experiencia increíble...he podido conocer gente estupenda y ver recetas y creaciones espectaculares, No sabéis compañeras reposteras las cosas que he aprendido con vosotras..así que gracias a todas!!. Bueno voy con el post, para este viaje Pili nos ha pedido que hiciéramos una receta de nuestra comunidad autónoma. Como podéis ver por el titulo, soy Catalana.

Nacida en Barcelona (...hace ya ufff unos cuantos años jejeje) mas concretamente en el Carmelo viví muy poquito tiempo ahí porque nos trasladamos a la bonita costa brava...a Lloret de Mar!!

                          
De mis años en Lloret recuerdo muchas cosas bonitas sus preciosas playas y calas (en total tenemos siete aunque los turistas solo conocen un par)...la mas importante esta coronada en una punta por la "Dona Marinera" o "Mujer Marinera" (monumento dedicado al sufrimiento de las mujeres que esperaban la vuelta de sus maridos pescadores. Si porque aunque ahora es conocida por sus fiestas y hoteles Lloret antaño había sido un pueblecito pescador). Y en el otro extremo de la playa esta el castillo de Lloret..( esto que quede entre nosotros ese precioso castillo es un chalet particular construido en los años 50 o 60 pero ya que el castillo verdadero fue an...