¿Cómo" ¿Una receta de pan en un blog de recetas de dulces"Antes de que me echéis una regañina, os aseguro que este pan, de salado, no tiene nada. Es dulce como cualquier brioche.Sin más dilaciones, os presento esta rica receta, estupenda para acompañar cualquier receta oriental. 
 
  La receta es muy laboriosa, lleva su tiempo realizarla, pero merece mucho la pena.Normalmente, encontraréis esta receta hecha con manteca de cerdo, en lugar de la mantequilla pero, puesto que lo iban a comer mis sobrinos, me pareció menos fuerte para ellos.El resultado es el mismo y está delicioso.  ?Ingredientes: 350 gr de harina de fuerza.25 gr de levadura fresca de panadería.150 ml de leche entera templada.1 cucharada de mantequilla derretida.1 cucharadita de sal.3 cucharadas soperas de azúcar.Un poco más de mantequilla derretida para pintar el pan. Vamos a necesitar los siguientes utensilios:El accesorio de una olla para cocinar al vapor.1 olla.1 pincel para pintar los panecillos.Batidora con varillas de amasar.Freidora o sartén para freír los panecillos. Preparación:Calentaremos la leche entera y añadiremos la levadura fresca dentro del recipiente para que se pueda deshacer sin problema.     En un recipiente, echaremos los ingredientes secos: azúcar, harina y sal. Como siempre, los mezclaremos un poquito y mientras tanto, calentaremos la mantequilla en el microondas hasta derretirla. &nbs...