Natillas con bebida de avena, un postre sencillo y casero. Un postre ideal para los que no pueden tomar leche, quedan muy buenas y cremosas, la avena aporta un buen sabor.
Hay mucha gente intolerante a la lactosa, pero hoy en día tenemos muchas opciones para variar, como la bebida de avena, que también nos aporta muchos nutrientes, además la leche de avena es rica y saludable.
Estas natillas con bebida de avena no llevan huevo, así que de unas natillas clásicas pasamos a unas natillas caseras ricas y ligeras y rápidas de preparar. Seguro que os van a gustar!!!

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Natillas con bebida de avena

Autor: Montse

Tipo de receta: postres
Raciones: 6
Tiempo de preparación:  5 m
Tiempo de cocinado:  15 m
Tiempo total:  20 m

Ingredientes
1 litro de bebida de avena
4 cucharadas soperas de harina de maíz ( Maizena) )
8 cucharadas soperas de azúcar
Piel de limón
Esencia de vainilla
Canela en polvo

Preparación
Del litro de la bebida de avena cogemos un vaso y reservamos, el resto de la bebida la ponemos en un cazo junto con la cáscara de limón , la esencia de vainilla y el azúcar, iremos removiendo a fuego medio para que el azúcar quede bien disuelto.
En el vaso que tenemos aparte con la bebida de avena, echaremos la harina de maíz (Maizena ) y la disolveremos bien.
Cuan...