Deliciosas milhojas, diferentes y a la vez riquísimas. Hechas de bizcocho y rellenas de nata, ummmm?

Para el Bizcocho:
5 huevos
1 yema de huevo
75 gr de azúcar
1 cucharadita de azúcar avainillado
90 gr de harina
½ cucharadita de levadura en polvo
Para el Almíbar:
50 gr de azúcar
30 ml de agua
30 ml de ron
Para el Relleno:
350 gr de nata para montar
1 cucharada de azúcar glas
Para la Decoración:
Unas bolas de chocolate
50 gr de chocolate negro fondant
Una cucharadita de cacao en polvo

Para hacer el Bizcocho:
Casca los huevos en un cuenco, incorpora la yema, los 2 tipos de azúcar y bate con varillas eléctricas hasta doblar el volumen. Añade a la mezcla la harina y la levadura tamizadas, y remueve con una espátula de arriba abajo, hasta que se incorporen.
Vierte la preparación sobre una placa de horno cubierta con papel sulfurizado y extiéndela bien, con una espátula, para que quede lisa. 

Cuece la preparación en el horno, precalentado a 200º, durante 12-14 minutos, hasta que el bizcocho empiece a tener un color dorado.

Retira del horno, extiende otra hoja de papel sobre la superficie de trabajo y da la vuelta a la placa, dejando caer la lamina de bizcocho.Retira el papel de encima y corta rectángulos de 14x10 cm.

Prepara el Almíbar:Cose en un cazo el azúcar con el agua, hasta formar un almíbar ligero, agrega el ron y deja enfriar.

Para el Relleno:Bate la nata muy fría con la cucharada de azúcar con ayuda de unas varillas eléc...