El otoño siempre ha estado asociado en casa con la preparación manzanas asadas. Recuerdo a mi madre horneando una bandeja cada semana y aunque probablemente yo no lo haga tan a menudo, nunca he querido abandonar la tradición. No solo porque las manzanas asadas me gusten sino porque el olor que desprenden mientras se hornean es irresistible.
Las manzanas asadas son muy fáciles de preparar; de la mayor parte del trabajo se encarga el horno. Un horno que además caldea la cocina; algo de agradecer en casas frías como la mía. Hay mil formas de hacerlas y mil formas de comerlas como en este caso con crema de yogur y frutos secos.

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Una vez hechas las manzanas, comerlas templadas es el mayor placer. Por si solas espolvoreadas con un poco de canela tienen ya un sabor increíble pero si, además, las complementamos con una crema de yogur y frutos secos el resultado es… ¡Tenéis que probarlo! Una vez que encendáis el horno, preparad un mínimo de seis manzanas, ¡las comeréis! La receta

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Manzana asada con crema de yogur y frutos secos
La manzana asada con crema de yogur y frutos secos que os propongo hoy es un estupendo postre templado para los meses de otoño.

Autor: Maria

Tipo de receta: Postre
Raciones: 6

Tiempo de preparación:  10 m
Tiempo de cocinado:  40 m
Tiempo t...