Galletas de limón craqueladas #CocinArte
En enero, el reto CocinArte ha dado un paso adelante y MarÃa de In my little Kitchen nos ha propuesto que nuestras recetas, por primera vez, no se inspiren en un cuadro.
En este caso, la propuesta es crear una receta alrededor de una obra del genial Antonio GaudÃ: la casa Batllò (Barcelona).
En este edificio y en muchas de sus creaciones podemos encontrar mosaicos muy caracterÃsticos. Y es que fue este excepcional arquitecto quien propuso un sistema para hacer mosaicos con cerámica llamado el trencadÃs.
Por esta razón, estoy segura de que si Gaudà tuviese que elegir una receta dulce, sin duda se tratarÃa de unas galletas craqueladas, porque su superficie recuerda sin duda uno de estos mosaicos tan presentes en su obra, aunque en este caso en ausencia de su colorido tan caracterÃstico.
Los dulces con sabores cÃtricos, sobre todo de naranja o limón, están entre mis preferidos, y creo que entre los de mucha gente. De ahà la elección de la receta.
El aroma a limón que queda en toda la casa después de hornear estas riquÃsimas galletas de limón craqueladas, es como para no salir en tres dÃas. Os recomiendo que las hagáis, porque son súper fáciles, y en un ratito tenéis preparada una merienda perfecta.
Ingredientes galletas de limón craqueladas
- 1 huevo M- 100 gr de azúcar- 1 cucharadita de levadura quÃmica o polvos de hornear- 100 ml. de aceite de girasol- Zumo de medio limón- 2 cucharadas de ralladura de limón- 300...
Fuente de la noticia:
dulcesfelicidades
URL de la Fuente:
http://dulcesfelicidades.blogspot.com/
-------------------------------- |
RECETA DE HUMMUS | HUMMUS DE ALUBIAS |
|
Pastel de hojaldre relleno de chorizo de Javier Romero
29-04-2024 04:56 - (
recetas general )
Lomo a la sidra
29-04-2024 04:38 - (
recetas general )