DELICIAS PARA COMPARTIR - Recetas de Cocina

DELICIAS PARA COMPARTIR



Por fin ha llegado el momento que tantos años llevaba esperando. Desde que publiqué Delicias en al año 2015, del que solo se hizo una edición y fue descatalogado, he estado esperando el momento de poder reeditarlo. Y tras unos meses intensos de trabajo, hemos re fotografiado, maqueado Delicias de nuevo, actualizado algunas recetas y lo hemos hecho parecer un nuevo libro.

Este es uno de los primeros párrafos que os vais a encontrar en mi  libro: “Delicias para compartir”.
«La repostería es pura magia. Una transformación maravillosa e increíble que tiene lugar en tu cocina ante tus ojos. Que de cuatro ingredientes tan humildes como harina, huevos, azúcar y mantequilla puedas obtener resultados tan diferentes es, sin duda, un auténtico milagro. Así que, enciende tu horno, coge tu batidora, elige la receta de este libro que más te guste y vamos a cocinar algo rico. Prepárate para llenar tu casa con deliciosos olores que salen de tu cocina y comparte estas delicias hechas con amor.»
En “Delicias para compartir” os encontraréis con 70 recetas  inéditas, excepto 4 que aparecen en el blog y de nuevo todas ellas son de repostería tradicional americana que tanto nos gusta y que es la última tendencia. Nos vamos a encontrar con varios capítulos, cada uno de ellos con una amplia introducción para pound cakes, pies ( leer “pays”) y que aunque nos parezca un poco intimidante el tema de hacer la masa, te aseguro que vas a apren...
Fuente de la noticia: el rincon de bea
URL de la Fuente: http://www.elrincondebea.com/

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SALMÓN EN SALSA TERIYAKI | RECETA JAPONESA CASERA

Pasta con gorgonzola y salsa de espinacas

17-05-2024 04:56 - ( recetas general )
TARTA PLAYA DE CUMPLEAÑOS

~ Serviola al horno ~

 Conocido también como sirvia o pez limón en edad adulta, en Menorca en edad juvenil es llamado verderol. Es un pescado bastante apreciado y de una carne prieta y sabrosa. Los ejemplares adultos pueden alcanzar medidas y peso considerable. En esta...
17-05-2024 04:53 - ( recetas general )
TARTA PLAYA DE CUMPLEAÑOS

Isla Cristina, siempre sorprendente

Hola a todos queridos seguidores!!!No me canso de escribir sobre Isla Cristina, un municipio onubense que en cada visita te sorprende con algo especial.Municipio bañado por aguas atlánticas que a su vez se introducen en sus marismas, zonas húmedas,...
17-05-2024 04:41 - ( recetas general )
TARTA PLAYA DE CUMPLEAÑOS

APERITIVO FÁCIL DE CHAMPIÑONES {CON SOBRASADA, QUESO, PEREJIL Y AJO}

Hoy te traigo tres ideas de aperitivo con champiñones. Recordarás la receta publicada de ?sombreros de champiñón rellenos de ajo y perejil, un clásico. ?VER VIDEOTUTORIAL?Quise hacer dos nuevas versiones: Una de champiñones rellenos de queso a las...
17-05-2024 04:39 - ( recetas general )
TARTA PLAYA DE CUMPLEAÑOS

Nadie te lo dijo, pero esta es la parte de la freidora de aire que debes limpiar para evitar arruinarla

Por muy cómoda que sea y mucho fregoteo que nos ahorre, la freidora de aire también hay que limpiarla. Es una mera cuestión de seguridad alimentaria y de la propia máquina, pues si dejamos que se acumule la suciedad corremos el...
17-05-2024 04:03 - ( utensilios cocina )
TARTA PLAYA DE CUMPLEAÑOS

Baingan Bharta

 El baingan bharta significa puré de berenjena, es un plato de origen indio cuya base es la berenjena asada, lleva tomate, cebolla, especias y hierbas aromáticas...Se le puede añadir un toque picante o no, según gustos y podemos usar las hierbas que...
16-05-2024 04:41 - ( recetas general )
TARTA PLAYA DE CUMPLEAÑOS

Sepia con puré de maíz y coral negro

Cuando estuve en Alimentaria el pasado mes de marzo tuve la oportunidad de conocer los productos de Nortindal  en su propio estand y hoy os traigo una receta precisamente con su tinta de sepia, uno de sus productos estrella.El plato de hoy es...
16-05-2024 04:39 - ( recetas general )
TARTA PLAYA DE CUMPLEAÑOS

Verdinas con almejas y gambas al estilo asturiano de Javier Romero

Cómo hacer verdinas con almejas y gambas al estilo asturiano Amigos de Cocina Familiar, las verdinas con almejas y gambas al estilo asturiano que os traigo hoy son un auténtico vicio. Y aunque pueda parecer lo contrario, es un plato…
15-05-2024 05:04 - ( recetas general )
TARTA PLAYA DE CUMPLEAÑOS

Salsa Worcestershire o Salsa Perrins, receta fácil

Si eres de las personas que aman aderezar sus comidas con un poco de salsa o dar un toque perfecto a tus recetas, la salsa Worcestershire se va a encantar. También se le conoce como salsa Worcester o salsa Perrins, en algunos casos, también...
15-05-2024 05:04 - ( recetas general )
TARTA PLAYA DE CUMPLEAÑOS

Como usar Cookidoo (Videos explicativos)

Para mi una de las mejores herramientas que tiene Thermomix es la aplicación de Cookidoo, puedes tener acceso a ella a través de su pagina web o de la aplicación tanto para móvil como tablet.  Si quieres saber todo lo que Cookidoo te...
15-05-2024 05:02 - ( recetas general )
TARTA PLAYA DE CUMPLEAÑOS

Hamburguesas con salsa de champiñones

 Si te gustan las hamburguesas, aquí te dejo otra manera de comerlas, están muy buenas y son muy sencillas de preparar. Las hamburguesas con salsa de champiñones son ideales para una comida, entrante o cena, un plato completo con mucho sabor. Las...
15-05-2024 04:44 - ( recetas general )
TARTA PLAYA DE CUMPLEAÑOS

Pan naan sin gluten

Tras mi última receta donde te traía el pavo tikka masala, he decidido seguir con la cocina hindú porque el rey de los restaurantes indios es el pan naan, ese pan tan rico, tierno, sabroso, imm que se hace la boca agua sólo de pensar en él y claro...
15-05-2024 04:40 - ( thermomix )
TARTA PLAYA DE CUMPLEAÑOS

EL RESTAURANTE ARRABAL GANA EL GALARDON DE MEJOR CACHOPO DE MADRID Y SUBCAMPEÓN DEL MUNDO.

Nota de Prensa del Restaurante Arrabal. Una vez más, el Restaurante Arrabal, ubicado en la emblemática Plaza Mayor de Madrid, se ha llevado el galardón a Mejor Cachopo de Madrid, recordemos que ya se hizo con el premio en el año 2022, pero es que...
14-05-2024 05:02 - ( recetas general )
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