CUPCAKES DE CERDITO - Recetas de Cocina

CUPCAKES DE CERDITO



Como suele decirse, "del cerdo se aprovechan hasta los andares".Los cerditos, sobretodo cuando son bebés, son unos animales que me parecen preciosos. Precisamente por esa razón, tanto a mi papá como a mi novio, en ocasiones suelo llamarlos así; "cerditos".Los dos hombres de mi vida, que son los que he nombrado antes, cumplen años casi al mismo tiempo y cada año me es más difícil superarme con los postres.Como sabéis, la mejor manera de hacer adornos a las tartas, es usando el fondant. Sé que aún no os he enseñado a hacerlo, ni tampoco a usarlo, pero os encantará cuando empecéis a darle al coco y a imaginar nuevas creaciones.Como todavía no he preparado la entrada del fondant, os voy a dar una solución más rápida:
Esta cajita que veis aquí, contiene fondant ya preparado, de color blanco, listo para teñir y usa y súper fácil de manejar, aparte, está buenísimo. Podéis encontrar este producto en Carrefour, el precio ronda los 3 Euros, pero es una herramienta de trabajo, que os recomiendo tener en casa.

Primero, para hacer nuestros cerditos, vamos a teñir el fondant con los tintes comestibles de los que, en otras entradas, os he hablado, los de la marca Vahiné, hasta obtener el color deseado. Para ello, os recomiendo colocar un mantelito de látex o plástico sobre la mesa y esparcir azúcar glass, ésta nos ayudará a que cuando amasemos con las manos el fondant, éste no se quede muy pegajoso. Podemos echar tanta azúcar ...
Fuente de la noticia: Postres y sonrisas
URL de la Fuente: http://postresysonrisas.blogspot.com

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