Este bizcocho lo he hecho por el dia de San José a petición de mi hijo que le encanta!!! Un bizcocho muy jugoso con un rico sabor a natillas y con trocitos de chocolate, os aseguro que queda delicioso!!!

2 natillas de vainilla tipo danet

2 de azúcar

1 de aceite suave

3 de harina

4 huevos

10 gr de levadura en polvo

8 gr de azúcar avainillado 

125 gr de chocolate postres con leche (o pepitas de chocolate)

Las medidas son las del envase de las natillas.

Azúcar  Glass

Chocolate rallado

Yo he utilizado un molde desmontable de 22 cm y le he  puesto en la base papel vegetal y engrasado con mantequilla.

Lo primero, es precalentar el horno a 190ºc

Para empezar colocamos los huevos en un bol junto con el azúcar y el azúcar avainillado, y los batimos bien. Añadimos las natillas y cuando esté bien integradas, añadimos el aceite y seguimos batiendo sin parar, para que el bizcocho salga esponjoso.

Tamizamos la levadura junto con la harina y lo incorporaremos a la mezcla anterior, poco a poco. Cuando la mezcla esté toda bien integrada, añadimos el chocolate hecho trocitos ( podemos poner pepitas de chocolate). A mi en este caso se me olvido comprarlas y le puse el chocolate troceado. (las pepitas se quedan más esparcidas por todo el bizcocho al pesar menos), pero de las dos formas queda riquisimo.

Vertemos la masa en el molde y lo metemos al horno. 

He puesto el bizcocho al horno precalentado a 190ºc durante diez minutos pa...