Este fue el último bizcocho que hice antes de que mi horno dijera basta. Un bizcocho de limón vegano que, sin duda, volveré a hacer cuando tenga el horno nuevo porque además de un notable sabor cítrico tiene una textura esponjosa que hace ideal para acompañar el café a media mañana.
Los ingredientes son sencillos y la forma de proceder también. No lleva huevo ni ningún otro ingrediente de origen animal por lo que además puede incorporarse a una dieta vegana. Todos en casa podréis disfrutar de el y se convertirá en un gran aliado cuando tengas invitados.

Es un bizcocho base que podrás transformar además en un delicioso postre en esas ocasiones abriéndolo y rellenándolo con alguna crema o incorporando un frosting. A mi me encanta la combinación del limón con el queso o el chocolate, pero seguro que se os ocurren otras ideas para hacer de este bizcocho un bizcocho festivo. ¿Nos podemos manos a la masa" La receta

Imprimir

Bizcocho de limón vegano, sencillo y esponjoso
Este bizcocho de limón vegano es sencillo y esponjoso, perfecto para acompañar el café o convertir en postre incorporando un relleno o frosting.

Autor: Maria

Tipo de receta: Postre
Raciones: 6-8

Tiempo de preparación:  15 m
Tiempo de cocinado:  45 m
Tiempo total:  1 h

Ingredientes
280 g. d...