Bizcocho de chocolate y plátano con frambuesas - Recetas de Cocina

Bizcocho de chocolate y plátano con frambuesas



Ya sabéis lo que me gusta buscar recetas de bizcochos y prepararlos el fin de semana. Así, siempre tenemos un dulce casero para desayunar o del que llevarnos un trozo al trabajo para comer a media mañana.  La combinación chocolate y plátano es una de mis preferidas y es precisamente la protagonista del bizcocho que preparamos hoy.
El bizcocho de chocolate y plátano que preparamos hoy es denso pero jugoso. Ideal para tomar junto al café de buena mañana o para que los niños merienden. Hacerlo no te llevará mucho tiempo; el horno hará la mayor parte del trabajo por ti. ¿Te animas a probarlo"

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Bizcocho de chocolate y plátano con frambuesas
El bizcocho de chocolate y plátanos que hoy os proponemos es ideal para eld esayuno o la merienda acompañado de unas frambuesas.
Autor: Maria

Tipo de receta: Dessert
Raciones: 8

Tiempo de preparación:  20 m
Tiempo de cocinado:  50 m
Tiempo total:  1 h 10 m

Ingredientes

105 g. de mantequilla derretida
150 g. de azúcar moreno
1 huevo grande batido
4 plátanos maduros machacados
110 g. de harina para todo uso
60 g. de cacao en polvo
1 cucharadita de polvo de hornear
½ cucharadita de bicarbonato de sodio
Una pizca de sal
1 cucharadita de vainilla
Para decorar
1 taza de nata ligeramente montada
1 cucharada de azúcar
1 cucharadita de vainilla
Frambuesas

Preparación

Precalentamos el horno a 190ºC y forramos un molde rectangular de pan con papel de horno...
Fuente de la noticia: las recetas de cocina
URL de la Fuente: http://www.lasrecetascocina.com/category/postres/

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