Hoy vamos a hacer estos sencillos hojaldres de jamón cocido y queso, una sencilla receta que te solucionará más de una cena. A los niños les encantará y además podrás utilizar este plato como picoteo cuando recibas invitados.
Además de ser muy sencilla de hacer, es una gran solución siempre que te surja un imprevisto. Solo tienes que tener una lámina de hojaldre y algo de embutido. Si como yo eres una apasionada del hojaldre, seguro que en tu congelador no faltará alguna lámina de forma habitual.

Los ingredientes puedes variarlos según el gusto y la ocasión. Esta receta admite muchas variantes, aunque hoy vamos a cocinar la más sencilla de todas. Adaptada tanto para niños como para mayores, lo que además resulta perfecto a la hora de cocinar para la familia.

Imprimir
Hojaldres de jamón cocido y queso
Hojaldres horneados de jamón cocido y queso

Autor: Toñy Torres

Cocina: Spanish
Tipo de receta: Entree
Raciones: 4

Tiempo de preparación:  15 m
Tiempo de cocinado:  15 m
Tiempo total:  30 m

Ingredientes

1 lamina de hojaldre
Jamón cocido
Queso en lonchas tipo mozzarela o adecuado para fundir
1 huevo

Preparación

Primero preparamos la lámina de hojaldre, si la compras fresca no será necesario estirarla.
Sobre la lámina de hojaldre colocamos primero el jamón cocido, cubriendo todo el fondo y dejando unos 3 centímetros sin rellenar por los bordes.
Sobre el jamón cocido ponemos el queso mozzarel...