La comida tÃpica de verano es “Somen”
La cena del dÃa 1 de septiembre
Receta: Somen <? : Fácil>
IngredientesÂ
Somen (tallarines finos japoneses)
Salsa de tallarines
Sésamo
Shiso
Jengibre
Cebolleta, puerro, cebollino, etc
Nori (alga)
Agua caliente para cocer tallarines
: Se puede comprar en cualquier supermercado
: Se puede comprar en la tienda ecológica, orgánica, japonesa, china. O algún supermercado del sitio de gourmet
:Â Se puede comprar en la tienda japonesa o china
Elaboración
1. Cueza los tallarines, después enfrielos.
2. Corte el shiso, el nori, la cebolleta etc finitos. Ralle el jengibre.
Hola! Cuanto tiempo que no escrito la entrada. Ya estamos en el septiembre. ¿Qué tal tu verano" ¿Te lo pases bien" Yo este verano viajé a Croatia y Italia, y volvà a Japón. En Croatia y Milán disfruté los paisajes y las comidas. Me han encantado. En Japón me lo pase bien con familia y amigos. Sabes que en Japón hay mucha humedad, ya he estado muy acostumbrada el tiempo de España que es muy seco, por eso, me sentÃa muy desagradable con la humedad. No podÃa sobrevivir sin aire condicionado. Además fue peor que este verano vino un tifón y llovió mucho. Si estás pensando en el viaje a Japón, te recomiendo viajar en primavera o en otoño. Es mejor que evites este caluroso verano.
Con este calor a veces la gente no tiene apetito. Somen es la tÃpica comida de verano, cualquier persona come y prepara fácilmente. Pienso que España también tiene la comida tÃpica de verano, cuand...
Fuente de la noticia:
lacocinadetomoko
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https://lacocinadetomoko.wordpress.com
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