RESTAURANTE RETAMA EN EL HOTEL LA CAMINERA, CLUB DE CAMPO. ESTRELLA MICHELIN EN CIUDAD REAL - Recetas de Cocina

RESTAURANTE RETAMA EN EL HOTEL LA CAMINERA, CLUB DE CAMPO. ESTRELLA MICHELIN EN CIUDAD REAL



Hace bien poquito que he podido disfrutar uno de los regalos que sus majestades los Reyes Magos de Oriente dejaron la noche del 5 de Enero en casa. Pasar un fin de semana de relax y verdadera tranquilidad en el Hotel La Caminera, club de Campo y comer en el restaurante RETAMA, ubicado dentro del hotel. ¡Regalazo!
La experiencia fue maravillosa: spa muy completo y sin masificar, aire puro y fresco, calma, comodidad, deliciosa gastronomía, elegancia, cuidados constantes, atención al detalle… fue una experiencia de 10.

A RETAMA fuimos el sábado para comer, después de haber descansado en una cama comodísima, con las vistas de las fotos y tras dos sesiones estupendas en su SPA.

Aunque estés hospedado en el hotel, RETAMA es un restaurante independiente, así que es importante reservar con antelación para no llevarte una sorpresa. RETAMA cuenta con una Estrella Michelin, hace poquitos meses que se la han concedido, es la primera de la historia en Ciudad Real, pero no la única de su chef, y es que Javier Aranda ya conoce esto de las estrellas muy de cerca por su maravilloso trabajo en Gaytán y en La Cabra, ambos locales de Madrid.

Una vez en la puerta del restaurante, el recibimiento fue magnífico, tras los tres primeros aperitivos y una copita de vino, te pasan a la mesa en la que se preocupan por preguntarte por alergias, intolerancias, enfermedades varias, y también por tus gustos e inclinaciones personales. Yo confesé que no como paloma
El local es ...
Fuente de la noticia: celiacaporsorpresa
URL de la Fuente: http://celiacaporsorpresa.wordpress.com

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