RESTAURANTE O BOCOI EN COMBARRO - Recetas de Cocina

RESTAURANTE O BOCOI EN COMBARRO



Estos días de otoño sigo recordando las vacaciones de este verano en Pontevedra mientras publico en el blog nuestras experiencias sin gluten. Hoy toca hablaros de COMBARRO y de su RESTAURANTE O BOCOI.
A COMBARRO fuimos a pasar el día, llegamos a primera de hora de la mañana, dejamos el coche aparcado en el puerto y lo primero que hicimos fue sacar los tickets del barco para hacer uno de los cruceros tan típicos de la zona.
El elegido fue cruceros Pelegrín y nada más embarcar, la música nos acompañó durante todo el viaje. Pudimos conocer de cerca la desconocida isla de Tambo, no paramos de comer mejillones, beber vino y aprendimos en qué consisten las bateas en las que se cultivan las ostras, vieiras y mejillones. Tuvimos la suerte de observar muy de cerca la pareja de delfines de la ría y presenciamos cómo un hidroavión cargaba de agua sus depósitos para ayudar después en la extinción de un incendio.
 

Tras el crucero, fuimos a comer a O BOCOI, restaurante que conocíamos gracias a una página de Internet en la que los celíacos compartimos información de interés. Había leído que aunque no pertenecen a la Asociación de Celíacos de Galicia, son seguros, controlan la contaminación cruzada e incluso elaboran pan sin gluten casero.
Fuimos un poco a la aventura, sin reserva previa y tuvimos la gran suerte de que la última mesa libre que les quedaba fue para nosotros
Visitamos Combarro, sus soportales y el famoso paseo entre sus hórreos por l...
Fuente de la noticia: celiacaporsorpresa
URL de la Fuente: http://celiacaporsorpresa.com/

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