RESTAURANTE NIZA DE VALLADOLID
Hace un par de dÃas publiqué un post en el que os contaba nuestro fin de semana en Valladolid y la visita al RESTAURANTE CAROBA, pues bien no podÃamos irnos de Valladolid sin conocer el famoso y admirado entre el colectivo celÃaco RESTAURANTE NIZA.
NIZA es un restaurante italiano con un montón de años de trabajo a sus espaldas y que se esfuerzan dÃa a dÃa porque el cliente celÃaco se sienta de maravilla entre sus paredes rojas y negras. Como explican en su carta, NIZA es la ciudad francesa donde se crió el fundador y ahora es la segunda generación la que regenta el local, fiel al espÃritu que combina lo moderno y lo tradicional.
A NIZA fuimos a comer el domingo con el check out hecho, las maletas cargadas en los coches y muy relajados sabiendo que todo lo que querÃamos conocer de Valladolid estaba visto. El trato en NIZA es excelente, guardaron el carrito de Claudia y nuestros abrigos en su guardarropa y ya sabÃan quienes éramos gracias a las redes sociales que consiguen que la información que publiquemos, vuele.
Su carta es muy amplia y una vez allà tienen tantas cosas ricas para elegir que cuesta mucho decidirse.
Al final como entrante para todos pedimos la ensalada niçoise (#nicoiseniza) ensalada tÃpica de Niza con lechuga, tomate, cebolla, atún, huevo duro, anchoas, pimiento, pepino, rabanitos, apio y aceitunas negras con salsa vinagreta y yo probé su pan de ajo sin gluten para acompañar mis platos.
Después yo compartà con Javi su lasa...
Fuente de la noticia:
celiacaporsorpresa
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http://celiacaporsorpresa.wordpress.com
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