BODEGA O BOCOI EN COMBARRO, PONTEVEDRA - Recetas de Cocina

BODEGA O BOCOI EN COMBARRO, PONTEVEDRA



Estos días de otoño sigo recordando las vacaciones de este verano en Pontevedra mientras publico en el blog nuestras experiencias sin gluten. Hoy toca hablaros de COMBARRO y de su BODEGA O BOCOI.
A COMBARRO fuimos a pasar el día, llegamos a primera de hora de la mañana, dejamos el coche aparcado en el puerto y lo primero que hicimos fue sacar los tickets del barco para hacer uno de los cruceros tan típicos de la zona.
El elegido fue cruceros Pelegrín y nada más embarcar, la música nos acompañó durante todo el viaje. Pudimos conocer de cerca la desconocida isla de Tambo, no paramos de comer mejillones, beber vino y aprendimos en qué consisten las bateas en las que se cultivan las ostras, vieiras y mejillones. Tuvimos la suerte de observar muy de cerca la pareja de delfines de la ría y presenciamos cómo un hidroavión cargaba de agua sus depósitos para ayudar después en la extinción de un incendio.
Tras el crucero, fuimos a comer a O BOCOI, local que conocíamos gracias a una página de Internet en la que los celíacos compartimos información de interés. Había leído que aunque no pertenecen a la Asociación de Celíacos de Galicia, son seguros, controlan la contaminación cruzada e incluso elaboran pan sin gluten casero.
Fuimos un poco a la aventura, sin reserva previa y tuvimos la gran suerte de que la última mesa libre que les quedaba fue para nosotros
Visitamos Combarro, sus soportales y el famoso paseo entre sus hórreos por la tarde, tras la ...
Fuente de la noticia: celiacaporsorpresa
URL de la Fuente: http://celiacaporsorpresa.wordpress.com

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