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Canelones de jamón de york

Canelones de jamón de york

 Os pongo esta receta, que he copiado de Julia y sus recetas
recetas general - 2024-02-22 03:31:51
Bacalao en salsa vizcaína

Bacalao en salsa vizcaína

 A mi me encanta el bacalao. Y en salsa vizcaína es de lo más.Aquí tenéis mi versión
recetas general - 2024-02-22 03:31:51
Fajitas Horno la Victoria

Fajitas Horno la Victoria

 Estuve 5 días de prácticas en el Horno la Victoria. Me pusieron en el obrador y allí aprendí cómo funciona: Hice las cosas facilitas, claro. Y entre ellas, limpiar bandejas, que todo no va a ser bonito.Una de las cosas que hice fueron estas...
recetas general - 2024-02-22 03:31:51
Tarta de chocolate y plátano al sudor

Tarta de chocolate y plátano al sudor

 Esta tarta tan sencilla y tan rica es ideal para los que, con un poquitín de esfuerzo y ganas de hacer algo, hagan un postre rico
recetas general - 2024-02-22 03:31:51
Bombas de crema pastelera

Bombas de crema pastelera

 
recetas general - 2024-02-22 03:31:51
Tarta fondant de chocolate

Tarta fondant de chocolate

 Una tarta que hará la delicia de los chocolateros.Yo no soy muy chocolatera, pero esta tarta me encantó
recetas general - 2024-02-22 03:31:51
lomo enrejado

lomo enrejado

 
recetas general - 2024-02-22 03:31:51
Patatas gratinadas

Patatas gratinadas

 
recetas general - 2024-02-22 03:31:51
Tarta capuchino

Tarta capuchino

 
recetas general - 2024-02-22 03:31:51
Brazo de gitano de tiramisú

Brazo de gitano de tiramisú

 Ayer nos invitaron al toro en Quart de les Valls. Yo no soy de las que van invitadas de vacío. Siempre traigo algo. Y esta vez tocaba brazo de gitano de tiramisú.El intenso sabor a café es lo mejor
recetas general - 2024-02-22 03:31:51
2 menús ricos ricos para dos días con amigos

2 menús ricos ricos para dos días con amigos

 
recetas general - 2024-02-22 03:31:51
Pescado a la gallega (en este caso, corvina)

Pescado a la gallega (en este caso, corvina)

 
recetas general - 2024-02-22 03:31:51
Flankie

Flankie

 Os presento este postre que he querido dedicar a mi hermano. En dos años no hemos podido vernos por culpa del covid, pero este año sí. Y espero que sigan siendo todos los años de visitas hasta que nos encontremos en el cielo.A disfrutar
recetas general - 2024-02-22 03:31:51
Tarta de cerezas

Tarta de cerezas

 Si no os gusta el chocolate, aquí tenéis una de fruta. Muy facilita e ideal para el verano
recetas general - 2024-02-22 03:31:51
Pechugas rellenas y tarta de queso con caramelo salado

Pechugas rellenas y tarta de queso con caramelo salado

 Aqui os pongo las dos recetas que hice para mi cumple
recetas general - 2024-02-22 03:31:51
Día del Padre: bizcocho de polvorones

Día del Padre: bizcocho de polvorones

El otro día nos dieron en un supermercado un paquete de polvorones. Y he hecho este bizcocho relleno con filadelfia, mantequilla y azúcar glace 
recetas general - 2024-02-22 03:31:51
Celebración de mi aniversario: 20 años de felicidad

Celebración de mi aniversario: 20 años de felicidad

 
recetas general - 2024-02-22 03:31:51
Tarta de nutella

Tarta de nutella

 
recetas general - 2024-02-22 03:31:51
Lomos de merluza con costra (versión de la receta de Julia)

Lomos de merluza con costra (versión de la receta de Julia)

 
recetas general - 2024-02-22 03:31:51
Ya llegó la Navidad: menús puestos en los armarios

Ya llegó la Navidad: menús puestos en los armarios

 Como todos los años el día 1 pongo los menús de Navidad en los armarios de la cocina.El menú lo preparo en septiembre, ayudándome del libro Donosti Pintxo a Pintxo y también de ideas que me da mi marido y mi hijo.Nunca fallan algunas comidas:...
recetas general - 2021-12-01 19:35:00
Lomo relleno de morcilla y maíz

Lomo relleno de morcilla y maíz

 Este suculento lomo lo encontré por internet. En su origen llevaba manzana.En el video sale mucho mi perra y mi gato, que no pararon quietos. Recordaré esta receta como una receta a ritmo de Gora De acompañamiento, champiñones al ajillo
recetas general - 2021-02-21 19:12:46
Nochevieja y Año Nuevo

Nochevieja y Año Nuevo

Para Nochevieja, teníamos a nuestros amigos. No tuve tiempo de sacar fotos de los pinchos, pero en Año Nuevo hice una foto con los que sobraron:Revuelto de champiñones, ajo tierno y jamón. En tartaletaHuevito: pan untado en mantequilla, jamón...
recetas general - 2021-01-07 19:14:02
Primeros menús de Navidad

Primeros menús de Navidad

 Planificados desde hace tiempo con mi libro Donosti pintxo a pintxo, aquí están mis pintxos y repito pintxo, aunque pintxo no tiene (de palillos cero patatero)Esta es la tortilla fusión de quesos. La hago siempre en Navidad.Freír patatas con...
recetas general - 2020-12-26 19:10:59
Guiso de conejo y pollo

Guiso de conejo y pollo

Hoy os presento este plato, que me inspiró ver Master Chef Celebrity. Joysi ( no le conocía de antes, pero ahora ya le conozco) mentó el mundo sofrito. Un mundo que es básico en la cocina española. Un buen sofrito le da vida a un plato.Aquí tenéis...
recetas general - 2020-09-24 19:13:17
Tarta de zanahorias con crema de queso

Tarta de zanahorias con crema de queso

 Hoy os presento esta tarta tan molona de zanahorias con crema de queso.Al principio usé un molde, pero me di cuenta de que se me iba a esparramar, y cambié de molde. En el video está fuera de lugar, pero también lo digo.Ayer por la mañana, cogí la...
recetas general - 2020-07-13 19:10:21
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