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FABADA
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Un plato muy sencillo que casi se hace sólo, la cocción ha de ser a fuego muy lento, nunca remover con una cuchara sino mover la cazuela como si de un pil-pil se tratara y para mi su secreto está en que los ingredientes sean de buena calidad en...
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GAZPACHO CON UVAS
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Otra propuesta veraniega, fresca, colorida y digestiva. Es superfácil y tan solo en 10 minutos.INGREDIENTES :1kg. de uvas negras sin pepitas2 tomates1 pepino pequeño1 diente de ajo4 cucharadas de aceite de oliva1 cucharada de vinagre de manzanapizca...
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GUACAMOLE
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En verano apetece lo verde, lo natural, lo fresco y también lo sencillo que no nos lleve mucho tiempo en la cocina y para sencillo el guacamole y de éxito asegurado. Os dejo mi versión de prepararlo y unos pinchos muy sabrosos que gustan...
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ENSALADA DE MACARRONES
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Una receta sana, sencilla, rápida sobre todo para las de " No tengo tiempo " y a la vez es equilibrada. Los macarrones son buenÃsimos para este plato ya que absorven muy bien todos los sabores. Es rica, rica..INGREDIENTES...
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ARROZ A LA MARINERA
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Plato único, sencillo y delicioso, con sólo acompañarlo con una ensalada ya tenemos comida resuelta con ingredientes frescos y llenos de sabor. La solución perfecta para el domingo !INGREDIENTES PARA CUATRO PERSONAS :1 taza de arroz8 langostinos12...
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