TURRÓN DE NATA Y NUECES #RetoCocinArte
Hola a tod@s!!! Hoy nos toca publicar una receta para el reto CocinArte, en el que mi querida María, del blog In my little kitchen, publica todos los meses una obra de arte, y tenemos que hacer un plato relacionado con ella, algo que nos inspire la obra, ya sea por los colores, por el tema, etc. Me encanta este reto, porque te hace pensar, aparte de conocer obras maravillosas y a sus autores.
Si queréis ver el recopilatorio de mis compañeras, pinchad en el enlace de abajo, os aseguro que os gustará.
Recopilatorio CocinArte Diciembre
En esta ocasión, María nos ha propuesto un cuadro muy navideño, como no podía ser de otra manera, se trata del El censo de Belén, de Bruegel el Viejo.
Es un cuadro con colores muy suaves, en el que las figuras protagonistas, la virgen María, San José y el niño, se pierden en el entorno nevado. Que sería una receta navideña lo tenía claro, pero los colores, me hicieron pensar en este turrón de nata y nueces, que a mí siempre me ha gustado mucho y tenía muchas ganas de hacerlo. INGREDIENTES:- 200 g de azúcar glass- 200 g de almendra molida- 125 g de nata líquida- 125 g de nuecesELABORACIÓN;Lo primero que vamos a hacer es poner en un cazo la nata líquida y el azúcar glass, lo ponemos a fuego moderado, removiendo durante unos 10-15 minutos. Tened cuidado que no se nos pegue, se espesará un poco, eso es lo normal, y también reducirá algo.Mientras, picamos las nueces de forma g...
Fuente de la noticia:
Tartis y más
URL de la Fuente:
http://tartisymas-unknown.blogspot.com.es/
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20-04-2024 04:40 - (
recetas general )