Tortilla de patatas Thermomix
Receta Tortilla de patatas con Thermomix
Hacer una tortilla de patatas para comer o para cenar es, cuanto menos, un poco laborioso. Cortar las patatas, las cebollas, batir los huevos… la cocina perdida y hecha un asco. Hoy en dÃa, que vamos tan atareados, que tenemos poco tiempo y llegamos tan cansados a casa, vamos a proponerte que sigas cenando tortilla de patatas, pero que no te canses demasiado. Te enseñamos la receta para hacer este manjar pero con Thermomix, el resultado es muy parecido y el tiempo de cocinado y preparación es muchÃsimo menor.
Ingredientes para hacer una tortilla de patatas con Thermomix
Los ingredientes que utilizaremos son los mismos que usamos cuando queremos hacer una tortilla de forma manual.
100 gramos de Aceite de Oliva 100 gramos de agua
150 gramos de cebolla
600 gramos de patatas
6 huevos
Sal
Receta tortilla de patatas con Thermomix
Lo mejor de esta receta es que se utiliza mucho menos aceite que cuando la realizamos en la sartén y, además, el resultado es prácticamente parecido, asà que genial.
Para empezar ponemos la mariposa en las cuchillas, añadimos el vaso de agua y el otro de aceite y programamos: 5 minutos/Varoma/vel cuchara. Añadimos la cebolla cortada en juliana, es decir, alargada y muy fina y la programamos 5 minutos /Varoma/giro a la izquierda/vel cuchara.
Cortamos las patatas a cuadraditos y las añadimos al recipiente. Programamos de nuevo todo ya mezclado 20 minutos/Varoma/giro a la izquierda/vel cuchara. Un...
Fuente de la noticia:
Patatas Gomez
URL de la Fuente:
http://www.patatasgomez.com/blog/
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20-04-2024 04:40 - (
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