Tortilla con almejas
¿las tradiciones que son" : son un conjunto de costumbres y manifestaciones «culturales» que cada comunidad considera valiosa para protegerlas y que seran transmitidas de generación en generación para que las aprenda y a su vez las vuelva a transmitir nuevamente etc etc etc hasta el infinito y más allá, si hay una palabra que al escucharla me hace estremecer es ésta, si nos quedamos en la parte folclórica todo queda bién , pero cuando la utilizamos en nombre de la cultura asociando el prestigio, la honorabilidad, la nobleza, la honradez, respetabilidad,tolerancia,dignidad….todos ellos adjetivos que conocemos bien y que sabemos claramente lo que significan a tan temeraria palabra, cuando la tradición se convierte en una ley no escrita y en nombre de ésta se nos reprime, se nos obliga a aceptar lo que no deseamos y a tragar la pastilla a palo seco algo le esta fallando a la tradición asi que me quedo con la parte folclórica y la costumbre de escuchar cuando me hablan porque de todo se aprende, la costumbre de quedar con mis amigos de vez en cuando para hablar de chorradas de la vida me quedo con las risas fáciles, los domingos quedarme hasta tarde en la cama e ir en pijama como si fuera infinito el dÃa, llamar a casa todos los dÃas para saber lo mismo de ayer y escuchar mis voces preferidas hoy , y sobre todo la costumbre de hacer tortilla una vez a la semana ..eso es sagrado como las biblias de todas las»fes». E...
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un caldo y un clic
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http://uncaldoyunclic.com
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TALLARINES CHINOS | RECETA ORIENTAL |
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