Este fin de semana ha sido el 6º cumpleaños de nuestro blog y como no podía ser menos, lo hemos querido celebrar con esta deliciosa tarta. Os dejamos la receta y el video a continuación

INGREDIENTES (para la base):250 gr galletas tipo oreo2 cucharadas de azúcar125 gr mantequillaMODO DE HACER (para la base):Primero separamos la crema de las galletas y  las picamos, ya sea con una picadora o metiéndolas en una bolsa de congelar  y aplastándolas con un rodillo hasta que se deshagan en trozos muy pequeños. A continuación, echamos las galletas en un bol y le añadimos los demás ingredientes. Mezclamos bien hasta que quede mas o menos todo compacto.Ahora preparamos el molde, que debe de ser desmoldable, poniendo papel vegetal en el fondo y untando de mantequilla los laterales.Cuando ya tengamos el molde preparado echamos en él la masa de galletas y la extendemos apretando con la espátula por toda la base hasta que quede una base compacta y lisa.Por último, refrigeramos en el frigorífico hasta que vaya a ser usada.
INGREDIENTES (para la tarta):
10 cucharadas de azúcar1 l de lecheCrema de galletas tipo oreo8 quesitos3 yemas de huevo2 sobres de cuajada

MODO DE HACER (para la tarta):Primero separamos las yemas de la claras de huevos y las ponemos en una olla.Después echamos esta olla un poco de leche y los demás ingredientes, y lo batimos hasta que quede tod...